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Ratgeber / Pulver, Kapseln und Dragees sind kein besserer Erkältungsschutz

Foto: © Dieter Schütz / PIXELIO

Nahrungsergänzungsmittel versagen im Vergleich mit ausgewogener Ernährung

Wenn Schnupfen und Husten drohen, meinen viele Menschen, sich mit Vitamin- und Mineralstoffpräparaten schützen zu können. „Hersteller und Anbieter von Nahrungsergänzungsmitteln greifen die Krankheitsängste gern auf, um so ihre Produkte an Frau, Mann und Kind zu bringen“, stellt Jens Luther von der Verbraucherzentrale Sachsen fest. Wenig wirkungsvoll sind in diesem Zusammenhang auch nährstoffangereicherte Lebensmittel, da auch deren gesundheitlicher Zusatznutzen oft nicht belegt werden kann.

Im Falle einer Erkältung erhöht sich zwar der Bedarf an Vitamin C und Zink, aber eine vorbeugende Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ist wenig sinnvoll. „Die Fokussierung auf einzelne gesundheitsfördernde Substanzen ist nicht nötig“, so Jens Luther. Weiter erklärt er: „Die Lebensmittelvielfalt in Deutschland deckt den Bedarf durchaus und ermöglicht zur Vorbeugung vor Erkältungen eine mehr als ausreichende Vitamin- und Mineralstoffversorgung“.

Wer dennoch zu Nahrungsergänzungsmitteln greift, darf nicht von heilenden Effekten ausgehen. Denn Nahrungsergänzungsmittel werden rechtlich den Lebensmitteln zugeordnet und somit nicht auf ihre Wirkung hin überprüft. Nur in sehr speziellen Einzelfällen konnte bisher belegt werden, inwieweit ein ergänzender Einsatz sinnvoll ist. Weiterhin gibt Jens Luther zu bedenken, „dass eine zusätzliche Zufuhr von Vitaminen, Mineralstoffen oder anderen Substanzen bei gesunden Personen meist unnötig ist und außerdem zusätzlich Geld kostet“.

Die besseren Alternativen in Sachen Erkältungsprävention sind eine abwechslungsreiche, vollwertige Lebensmittelauswahl sowie aktive Erholung. „Sie stärken das Immunsystem und steigern zudem die Lebensfreude“, betont Jens Luther.

Die Verbraucherzentrale Sachsen gibt am Ernährungstelefon Auskunft zu Nahrungsergänzungsmitteln und ausgewogener Ernährung. Unter der Nummer 0180-5-791352 (0,14 €/Min aus dem deutschen Festnetz, andere Mobilfunkpreise möglich, ab 1.3.2010 Mobilfunkpreis max. 0,42 €/Min) werden jeweils montags, mittwochs und donnerstags von 10 bis 16 Uhr Fragen zu Ernährungsthemen beantwortet. Termine für die persönliche Beratung können unter der Rufnummer 0180-5-797777 (0,14 €/Min aus dem deutschen Festnetz, andere Mobilfunkpreise möglich, ab 1.3.2010 Mobilfunkpreis max. 0,42 €/Min) vereinbart werden.