Leipzig. Lange hat´s gedauert, nun steht es endlich das Programm des diesjährigen EAT EAT EAT Festivals. Unter dem Motto International – Regional – Fair präsentiert sich vom 22.09. – 01.10.2017 ein vielfältiges Festival rund um die Themen Internationaler Genuss, Ernährung und regionale Erzeugung.
Auf den Entdeckertagen haben Sie die Möglichkeit bei mehr als 30 Erzeugern und Anbietern zu erfahren wo unser Essen aus der Region herkommt. Der Genussmarkt auf dem Augustusplatz (29.09.-01.10.17) präsentiert internationale und regionale Kochkunst und bei den kulinarischen Rundgängen findet bestimmt jeder etwas nach seinem Gusto. Alle Infos zu den Teilnehmern gibt es jetzt unter www.eateateat.de
Kulinarischer Rundgang im Leipziger Westen
Die kulinarischen Rundgänge beginnen im Leipziger Westen am 23.09. und werden am 30.09. in der City fortgeführt. Der Leipziger Westen beweist nicht nur durch die vielen Ateliers sein hohes Kreativitätspotential, sondern seit ein paar Jahren gehört der Westen auch kulinarisch zu den Hot Spots der Stadt: Küchen aus aller Herren Länder, Fahrradläden mit Bar und Bar mit Fahrradladen, urbane Landwirtschaftsprojekte, Entwickler regionaler Getränke, vegane Imbissläden, Halal-Metzgereien u.v.m. Der Westen um Schleußig, Plagwitz und Lindenau hält für Genussmenschen und Freunde nachhaltiger Ernährung immer wieder neue Überraschungen bereit.
Teilnehmer des Rundgangs im Westen:
1. Akko Hummus Bar, Walter-Heinze-Str. 1
2. Biomare, Karl-Heine-Str. 43/45
3. Dipasquale, Karl-Heine-Str. 63
4. Edelrausch, Ehrensteinstr. 23
5. Egenberger Lebensmittel, Karl-Heine-Str 85
6. Pan, Lindenauer Markt 21
7. Ping Ping, Karl-Heine-Str. 59
8. Vegele, Merseburger Str. 68
9. Weinkönner, Könneritzstr. 8
Kulinarischer Rundgang in der Leipziger Innenstadt
Böse Zungen behaupten ja, die Leipziger Innenstadt bestünde nur noch aus Systemgastronomie und Filialisten. Weit gefehlt, auch hier gibt es noch viele individuelle Genussanbieter, man muss sie nur finden. Ob Kochschule, nachhaltige Bäckerei, Spitzenrestaurant mit regionaler Ausrichtung, Biomarkt oder Läden mit fair gehandelten Waren, auch die City präsentiert sich international-regional und fair.
Einige von Diesen Entdeckungen, haben wir zu unseren „kulinarischen Rundgängen“ zusammengefasst. Die meisten Ladenbetreiber haben sich für diese Rundgänge kleine Dinge zum probieren überlegt, die nicht teurer als 5.- EUR sind und stehen für Fragen während der ganzen Zeit zur Verfügung. Die Rundgänge haben eine Kernzeit von 11-20 Uhr, die genauen Zeiten, wann was passiert, findet man online oder in den ausliegenden Flyern in den teilnehmenden Objekten.
Die Teilnehmer in der City:
1. Barthels Hof, Hainstr. 1
2. Chocolate, Barfußgäßchen 12
3. Kuchenhimmel & Brotparadies, Markt 17, Königsbaupassage
4. Küchenstudio der besonderen Art, Barfußgäßchen 11
5. La Barrica, Ritterstr. 4
6. Lukullust, Harkortstr. 3
7. Macis, Markrafenstr. 10
8. Marriott/Creme BRÜHLé, Am Hallischen Tor 1
9. Max Enk, Neumarkt 9
10. Panorama Tower - Plate of Art, Augustuplatz 9
11. Ratskeller, Lotterstr. 1
12. Sol y Mar, Gottschedstr. 4
13. Weltladen, Burgstr. 1-5
14. Wiener Feinbäckerei Heberer, Höfe am Brühl, Brühl 11
Weitere Infos zu den Angeboten der einzelnen Locations auf www.eateateat.de!