Genuss in 15 Gängen, Köche, Genusshandwerker und engagierte Produzenten bitten zu Leipzigs größtem Menü. Die Rede ist vom Koch Kunst Fest Leipzig, dass am 13.11. im WERK 2 stattfindet. An diesem Abend wird es dazu eine Genussmeile geben, auf der sich die Gäste auf eine kulinarische Reise begeben können. Zu entdecken gibt es u.a. Besonderheiten, wie etwa dem kalt geräucherten Karpfenschinken, das trocken gereifte Elbweiderindfleisch, den schwarzen Knollen der Eilenburger Trüffelfarm, dem Slowfood Arche Passagier Würchwitzer Milbenkäse oder gar dem sächsischen Safran. „Sieh, das Gute liegt so nah.“ – was alle Köche an diesem Abend vereint, ist die experimentelle Kochkunst und die Liebe zu regionaler Qualität. Gemeinsam mit jeweils einem Bauern oder Erzeuger des Leipziger Umlandes bringen sie ihre Kreationen auf die Teller. Jeder Koch präsentiert eine besondere Kostprobe in Zwischenganggröße. Damit hat man die Möglichkeit, möglichst alle Speisen zu genießen und Neues zu entdecken. Start ist 19 Uhr (Einlass ab 18 Uhr).

Das 15-Gänge-Menue kreieren die Köche von folgenden Gastronomien: Fela • Literaturcafe • Hotel Michaelis • Max Enk • Shady • 99% Min Wang Pan • Rasselbock • Penta Hotel • Frieda • Cafe Cavallo • Cafe Süßwärts • Macis • The Westin Leipzig • Grillcoach Oli • Heidekoch • Wiesenhütte.

Das Ticket kostet 79 EUR (inkl. MwSt.). Es wird KEINE Abendkasse geben. VVK: Bestellung direkt über den Veranstalter per Mail an info@bluesagency.de oder per Fax an 0341-30 37 333 oder Direktkauf auch beim Werk 2 und über Culton Ticket möglich. ACHTUNG: Studenten haben die Möglichkeit vergünstigte Tickets für nur 49 EUR bei Cultun Ticket zu erstehen. ES SIND ALLE 15 GÄNGE, EIN BEGRÜSSUNGSGETRÄNK UND EINE KAFFESPEZIALITÄT IM PREIS ENTHALTEN!

Passend zum Angebot an Speisen und Getränke darf man sich natürlich auch auf passende Musik von Arik Dov freuen.

Weitere Infos sind auf Facebook und auf www.kochkunstfest-leipzig.de zu finden!