Wein & Kulinarik bei MEISSEN

Sa, 12.11.2022, 18:30 Uhr - Erlebniswelt Haus MEISSEN in Meißen
© MEISSEN
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Meissener Porzellan® und Qualitätsweine von den Hängen des Sächsischen Elblandes sind untrennbar und vielfältig mit der Tischkultur der Region verbunden, die August der Starke vor mehr als 300 Jahren maßgeblich prägte.

Im Café & Restaurant MEISSEN genießen Sie ein feines 5-Gang-Menü auf kostbarstem Meissener Porzellan®. Zwischen den Gängen stellt Katharina Schuh, Sommelière und Mitinhaberin des Weingut Schuh bei Meißen, korrespondierende Weine vor und lädt zur Verkostung der edlen Tropfen ein.

Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise und erleben Sie die Vielfalt der Verbindungen, die die Stadt Meißen bis heute als bekannte Porzellan- und Weinstadt auszeichnen.

Menü

  • Amouse-Bouche
  • Ziegenkäse-Crème Brulée / Birne / Wildkräuter / Walnuss
  • Kartoffel-Olivenragout / Saibling / Buerre blanc
  • Himbeersorbet
  • Kalbsfilet / Rotwein-Jus / Erbsen / Kübisrisotto
  • Schokolade / Kirsche / Topfen

Auf Wunsch servieren wir Ihnen gern eine vegetarische Variante des Menüs, bitte informieren Sie uns vorab.

Preis: 79,00 EUR pro Person
Im Preis enthalten sind Aperitif, Vortrag, Mineralwasser, 5-Gang-Menü und Verkostung der Weine des Weingut Schuh bei Meißen

Tickets unter www.erlebniswelt-meissen.com/de/wein-und-kulinarik-bei-meissen.html

www.erlebniswelt-meissen.com


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