Wein & Kulinarik bei MEISSEN

Sa, 20.03.2021, 18:30 Uhr - Staatliche Porzellan-Manufaktur Meissen GmbH in Meißen

Meissener Porzellan® und Qualitätsweine von den Hängen des Sächsischen Elblandes sind untrennbar und vielfältig mit der Tischkultur der Region verbunden, die August der Starke vor mehr als 300 Jahren maßgeblich prägte.

Im Café & Restaurant MEISSEN genießen Sie ein feines 5-Gang-Menü auf kostbarstem Meissener Porzellan®. Zwischen den Gängen stellt Katharina Pollmer, Sommelière und Mitinhaberin des Weingut Schuh bei Meißen, korrespondierende Weine vor und lädt zur Verkostung der edlen Tropfen ein.

Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise und erleben Sie die Vielfalt der Verbindungen, die die Stadt Meißen bis heute als bekannte Porzellan- und Weinstadt auszeichnen.

Menü

Gegrillte Jacobsmuschel im Baconmantel auf Erbsen-Minz-Püree und Apfel-Gurken-Relish

Hummerschaumsüppchen mit gegrilltem Seeteufel und Elbwiesenkräutern

Sorbet

Duett vom Rind an gelber Beete, Kartoffel und pochierter Riesling Birne

Zarter Tiramisu Riegel an Apfel und Himbeere


Auf Wunsch servieren wir Ihnen gern eine vegetarische Variante des Menüs, bitte informieren Sie uns vorab.

Preis: 79,00 EUR pro Person inkl. Aperitif, Vortrag, Mineralwasser, 5-Gang-Menü und Verkostung der Weine des Weingut Schuh bei Meißen

Weitere Informationen und Anmeldung unter: 
Porzellan-Manufaktur Meissen 
Besucherservices 
Tel. (0 35 21) 4 68-2 08 
museum@meissen.com
Onlinereservierung

www.erlebniswelt-meissen.com


Staatliche Porzellan-Manufaktur Meissen GmbH
01662 Meißen Talstraße 9

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