Wagyu, Duroc, Aberdeen-Angus: Das sind einige der edelsten und berühmtesten Fleischsorten der Welt. Kaum bekannt ist, dass sie mittlerweile auch in Sachsen produziert werden. Das erfahren die Gäste des Themendinners mit Georg Händler von der Agrargesellschaft Großdobritz im März. Händler züchtet im Landkreis Meißen japanische Wagyu- und schottische Aberdeen-Angus-Rinder sowie die amerikanische Schweinerasse Duroc.

Das köstliche Rind des Partners Händlers Hausschlachterei konnte man bereits beim Bülow-Dinner genießen. Dass ihr Portfolio noch viel mehr umfasst, präsentiert Sven Vogel an diesem Abend, welchen Georg Händler wieder moderieren wird. 

Preis: € 226,- pro Person inklusive Fünf-Gänge-Gourmetmenü, Moderation, Weinbegleitung, Wasser und Kaffeespezialitäten

Die Abende beginnen jeweils 19 Uhr. Reservierungen nimmt das Bülow Palais unter Telefon 0351 800149 sowie per E-Mail unter veranstaltung@buelow-hotels.de entgegen.

www.buelow-palais.de/kulinarische-events/buelow-dinner